Как слепить пирожки из дрожжевого теста фото

Как красиво слепить пирожки: Задайте вопрос эксперту и получите ответ совершенно бесплатно Задать вопрос.

Вдохновение может прийти прямо в процессе приготовления. Из теста можно сформировать птичек, листочки, розочки, гармошечку и т. Экспериментируйте, и булочки и пирожки от необычного вида будут еще вкуснее. Для начала приготовьте в меру крутое тесто, чтобы оно не липло к рукам. У каждой хозяйки свои способы как заворачивать пирожки.

Можно слеплять тесто и по принципу хвороста. Тесто нарезать прямоугольниками, в серединке сделать надрез, в который за кончик продеть один из краев прямоугольника.

Существует несколько способов лепки пирожков. Конечно, нет единого мнения, дескать, лепить пирожки можно только так и не иначе. Можно завернуть пирожок так, чтобы он был овальной формы, треугольной, квадратной.

Заворачивать пирожки треугольной формы очень легко, ваши пирожки не только вкусные, но и станут оригинальными на вид. Можно сделать квадратики из теста, которые заворачиваются конвертиком. От того, какая у вас фантазия, так и можете завернуть пирожок. Вы можете сделать его любой формы и вида. Подпишитесь и получайте новые материалы на электронную почту! Копирование разрешено только с обратной ссылкой на источник. Копирование материалов разрешено только при размещении прямой ссылки на сайт.

Делают и пирожки и из слоеного теста, но все-таки дрожжевой пирожок — самый красивый и вкусный. Лепка булочек тоже требует некоторых умений. Обычно пирожки делают с начинкой — мясной, сырной, сладкой, овощной и т. Сделать можно и треугольные пирожки — вы сначала делаете круглую лепешечку, в которую выложить начинкой, и с трех сторон круга нужно скручивать тесто к центру. До жарки или запекания можно сделать из теста колбаску, на которой будут небольшие надрезы. Колбаску сверните в колечко, получится такое красивое колесико.

Можно свернуть пирожок в улиточку, в трубочку, сделать косичку и т. Лепка пирожков основана не на том, как виртуозно вы управляетесь с изменением конфигурации теста. Именно тем, что позволит затем слепить идеальные пирожки. Качество пирожков зависит от правильного замеса теста.

Способы как заворачивать пирожки каждая хозяйка адаптирует, что называется, под себя. Рассмотреть лепку пирожков можно на примере конкретного рецепта. Итак, вы приступаете к приготовлению пирожков из дрожжевого теста.